大衆酒処 米徳 さん訪問（広島・尾道・居酒屋）
皆さんこんばんわ！
Lemonukunです。
本日もおすすめのお店ご紹介いたします。
本日ご紹介のお店
『大衆酒処 米徳』さんです。
肉鍋です♪( ´θ｀)立派です♡
このお鍋、そのまま食べても勿論美味しいのですが、追加トッピングの種類が豊富なので、好みのお鍋にカスタマイズできますよー！！
Lemonukunは今回鶏つくねとホルモン（牛小腸）を
追加トッピングしました。ホルモン投入で一層深みのある味わいを楽しむことができました！
つくねも勿論・・旨しっ。
調子にのってアップ画像。
・・勿論〆はトッピングのラーメン。
得意の写真撮り忘れで、画像は無しです_:(´ཀ`
実はこのお店、
Play station4のソフト『龍が如く6 命の詩』の中でも、登場したお店でもあるんです。
※龍が如く6の物語の舞台は『尾道』、ゲーム内での尾道中心部の再現度が凄いです。
米徳さんは、龍が如くをプレイしていなかったら、
巡り会えてなかったかもしれません💦龍が如くに感謝！！
今回は米徳さんだけでなく、
龍が如く6に登場した他のお店なども回りたくて、
千光寺・おやつとやまねこさん（自家製プリンのお店）などもいきました。
千光寺からの眺めです
おやつとやまねこさん
女子必見っ(^^)
尾道素敵な町です。
また再訪問します(^^)
勿論米徳さんも🤤
Fin
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SOUP NUTSさん訪問（徳島 ラーメン・つけ麺）
皆さんこんにちは！
lemonukunです！
今回は番外編で徳島県のオススメつけ麺やさんを紹介いたします。
本日ご紹介のお店
徳島県中心部にある
『SOUP NUTS』さんです！
このお店・・ガチで教えたくない秘密のラーメン屋さんなんですが、（笑）
lemonukunブログをいつも見て頂けている読者の皆様に特別に（？）ご紹介です。笑
なぜ特別かって・・・？
それは・・・これ以上混み過ぎてしまうと私自身が食べれなくなってしまうからです。←おいっ！笑
さてさてそれでは本題に移ります！
元々徳島県のラーメンは徳島ラーメンと言われる、
豚骨醤油ベースのラーメンが昔からのスタイルですが、ここSOUP NUTSさんは徳島ラーメンとは全く別物のラーメンです(^^)
SOUP NUTSさんは徳島ラーメンとは一味異なる豚骨ラーメンベースのスープで、
お味は、豚骨・魚介豚骨・辛豚骨の3種類から選ぶことができます。
今回lemonukunはつけ麺とチャーシュー丼を頼みました！
つけ麺だけでなく通常のラーメンもメニューにありますが7〜8割のお客さんがつけ麺を注文していますね。
まずはチャーシュー丼着丼！
軽めに炭焼きされたチャーシューと少し固めのご飯。旨しっ。
主役の登場！
魚介豚骨つけ麺大盛です。
この麺の量半端ない・・。
麺は全粒粉です。
いやー本当に旨い！
スープはつけ麺に合うように濃いめに設定されています。
濃いめのスープと麺とのハーモニー・・・たまりませんね。
家の目の前にSOUP NUTSさんが本当に欲しい・・
今回大盛を食べましたが、女性の方・大盛に少しでも不安を感じた方は、是非普通盛の注文を推奨いたします！
（もえあずクラスの女性の方はこの限りではありません笑）
今回2年程振りにNUTSさんを訪問したのですが、
新たに釜揚げラーメンがメニューにありました。これは気になる・・次回は是非食したいと思います。
因みにお昼の時間帯は非常に混雑しますので、
14時前後位が狙い目です(^^)ご参考までに。
Fin
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たきち さん訪問（愛媛・西条・焼鳥）
皆さんこんにちわ！
Lemonukunです！
本日は‥本当はガチで内緒にしておきたい
お店を特別にご紹介します！（👈🏽勿体ぶるなって笑）
本日ご紹介のお店
焼鳥屋の『たきち』さんです。
このお店の売りはなんと言っても『皮』
タレ・塩どちらも美味しいですが、オススメはタレです。福岡博多の焼鳥の皮に似た感じです。（かわ屋さんと似たイメージです。）外はカリッと中はふんわり。たきちさんは皮をじっくり焼いてくれますので、皮のブニュっとした感触が苦手な方も安心して召し上がれるはずです(^^)
大将曰く、皮は特に力を入れているようで、皮の仕込みだけでも〇〇時間かかると話されていました((((；ﾟДﾟ)
たきちさんの皮です。
私の中では全国で暫定一位の皮です。笑
外カリ中フワで抜群に美味しいです。
（手前がタレ・奥が塩です。・・あぁ美味しそう🤤）
ネギマです。肉厚でフワッとしていて完璧な焼加減です。美味しかったなぁ( ´ ▽ ` )
たきちさん実は冬限定でちゃんこ鍋もやっているようです。
予約が事前に必要とのことなので、lemonekunは仲間を誘って是非ちゃんこ鍋にも挑戦したいと思います。
Fin
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BOKKE CRAFT BEERさん訪問（愛媛・松山・クラフトビール）
皆さんこんばんわ！
Lemonukunです(^^)
本日ご紹介のお店
『BOKKE CRAFT BEER』さん
まずはハートランドで一杯(^^)
ほぼ一撃でビールを飲み干したLemonukunは続いてクラフトビールを注文！！
名前忘れました💦
豊かな柑橘の香りに、爽やかな風味が加わった、
素敵なビールちゃんです(^^)
ここからはつまみです。
これがあれば永遠にビールが飲めます
フライドポテトのチーズマヨディップ
ディップが濃厚で中毒性があります。
そして今回一番ご紹介したかった
半熟玉子がのっかったポテトサラダ
→本当にこういうメニュー名です（笑）
この組み合わせ考えた人天才ですわぁ・・。
旨しっ。
トイレに飾ってあった素敵なポスター。
ちょっと欲しいです。
松山では数少ないクラフトビアバー。
オススメです。
Fin
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shucker's さん訪問（愛媛・松山・オイスターレストラン）
皆さんこんばんわ！
Lemonukunです！
今回ご紹介のお店
『shucker's 』さんです。
過去に紹介した『Shucker's Annex』さんの本店で、
松山ロープウェイ街通りのセブンイレブンさんの向かいの道を少し入ったところにあります(^^)
Annexさんは落ち着いたバー仕様、本店さんは海外のレストランのような素敵な雰囲気のお店です。
デート使いにもバッチリです👌
本店さんにしか無いメニューもあるとのことでLemonukunは本店限定メニューを中心に、オーダーをしました！！
生牡蠣＋トッピングです。
左から生ハム・サルサ・レモンタバスコ
レモン汁だけで食べる生牡蠣も勿論美味しいですが
、今回のトッピング三兄弟の威力が半端ないです。ビールが一瞬にして腹の中に消えていきました（笑）
個人的には生ハムがオススメです。
右端のレモンタバスコはシャーベット状のトッピングなのですが、想像以上に辛いので、苦手な方はご注意を・・・☠️でも、辛いの好きな方には堪らないと思いますよ(^^)
オイスターバー でなぜかポテトを食べるLemonukun。
この生ハムが本当に美味しかった。
イケメンスタッフさんに産地を教えてもらいましたが、どこだったか忘れたな。。スペイン産ハモンセラーノ・・？？熟成が進んでいるようで濃厚な味わいでした。
リピート確定です。
旨しっ。
土日限定でランチも営業しているようです。
機会があれば是非ランチも行ってみたいものです。
又伺いたいと思いますーー！！
Fin
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豊かな広島湾が育んだブランド牡蠣『かき小町(殻付き)』を数量限定販売【旬の逸品】 
和菜 いたや さん訪問（愛媛・松山・ラーメン）
こんばんわ！
Lemonukunです！
本日はテーマから少し外れますが、
（テーマ→お酒が進む素敵なお店）
少しジャンル違いではありますが素敵なお店をご紹介します(^^)
本日ご紹介のお店
『和菜 いたや』さんです。
和菜 いたやさん。
店名のイメージ通り、
夜は和食屋さんです‥が、
ランチタイムはなんとラーメン屋になるという情報をキャッチしましたので、早速突撃訪問(^^)
今回、懐石ラーメンランチ 1,200円を頂きました！
前菜です。お洒落です。
左上の漬物がシンプルに美味しいです（笑）
ラーメン登場！
これは旨い！そしてお上品な味わい。
昆布と貝をベースとした『塩ラーメン』です。
塩ラーメンなので味わいはさっぱりしていますが、
昆布と貝と＋＠の旨味で奥行きがあります。ラーメンで久しぶりに感動しました。
ちょっとアップ。
夜中に見たら完全に飯テロですね。
閲覧タイミングにご注意ください・・・⚠️
ってもう見てしまってますね（笑）
写真を撮り忘れましたが、
鯛飯の焼きおにぎりもセットに含まれていました。
焼きおにぎりの上に残ったスープをかけて焼きおにぎり茶漬け風に・・。
これは、美味♡
気になる方は是非お店でお確かめください。
Lemonukunは美味しすぎてスープ完食しました( ´∀｀)
Fin
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鮨ひとのき さん訪問（東京・豪徳寺・鮨）
こんばんわ！
Lemonukunです(^^)
本日ご紹介のお店
東京都世田谷区豪徳寺にある『鮨ひとのき』さんにいってきました！
早速ご紹介です( ´∀｀)
まずは酢の物・・・さっぱりしてシンプルに美味しいです。
刺身。赤貝と赤貝のひも、平目withえんがわ
赤貝はやっぱり美味しい・・♡
焼白子、旨かった🤤
なんとブラックペッパーが白子の上に。。
正統な江戸前派の方には怒られてしまうかもしれませんが、白子とブラックペッパーがみごとな相性です。
つまみ一部撮り忘れました・・。
ここから握りです。
〆鯖
上にのった大根の漬物（？）が良いアクセントです。
キス昆布〆
程良い柔らかさです。
車海老
握りの合間で
赤シャリon 茶碗蒸し
雲丹
穴子（塩・タレ）
最後に椀物
写真撮り忘れが激しく多い・・・
他にも焼き物・握り・デザートの最中アイスなどもありましたが、
この本格江戸前コースでなんと・・・7,500円！
非常にコスパが良いです。
本当に大将に脱帽です。
大将は言葉数は少ない方ですが、
淡々とした無駄の無い『職人技』を見させて頂きました。
全ての握りに『仕事』が施されている、江戸前鮨。
これだからやめられません‼︎（笑）
再訪問が楽しみです(^^)
Fin
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