Shucker's Annexさん訪問(愛媛・松山・オイスターバー)
はじめまして!
lemonukunと申します(^^)
愛媛県在住、趣味はキャンプ・釣り・グルメ・ドライブ‥etc
今回初投稿になります(^^)
この記事では皆さんのお店選びの参考になるようなグルメレポートを書いていきたいと思います。
テーマは、『お酒が進む美味しいお店』です!
本日紹介のお店
『Shucker's Annex』さん
愛媛県初(四国初??)オープンのオイスターバー Shucker's Annexさんに行ってきました!
前から生牡蠣に目が無く、以前までは生牡蠣を食べたい時はlemonukunはわざわざ広島まで行って生牡蠣を食べに行ってました(笑)
写真の方はこちら!
まずはビールで一杯!
生牡蠣3ピースのセットです
生ハム(これがあればずっとビールを飲み続けれる気が笑)
今回は長崎県九十九島産の生牡蠣を頂きました!程よい塩味とプリプリとした食感でとても美味しかったですよ(^^)
他にも牡蠣の燻製・牡蠣のアヒージョなどをいただきました。今回撮り忘れてしまいましたが、こちらも絶品です!
オーナーさんはカリフォルニアの帰国子女のようで英語ペラペラらしいです(・・)
そして、ウイスキーの種類も豊富みたいです。
全メニュー網羅したい・・・・(笑)
近いうち再度訪問したいと思います。
オーナーさんありがとうございました(^^)
追記20191228
再訪問しました。
今回初めてハムカツサンドをオーダー。
旨しっ。フワサクの食感がたまりません。
こんな美味しいハムカツサンド食べたことない🥺
是非お試しあれっ^_^
fin
Twitterはじめました(^^)のんびり更新していきます。
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